生姜、红糖煲水饮用，可以达到很好的止咳作用。
咳嗽有热咳、寒咳之分。中医认为，生姜入肺经，外能发汗，内能止咳化痰，对于寒咳有较好的治疗效果。寒咳的主要表现是咳痰清稀，咽喉痒，用枇杷膏、川贝液治疗效果短暂或不佳，而用生姜、红糖煲水饮用，可以达到很好的止咳效果。
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